|
Appelsoep Met Kerrie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -3 preiwitten
-1 fijngehakte ui
-2 tl kerriepoeder
-boter
-3 appelen
-3 l runderbouillon
-2 dl room
-2 in blokjes gesneden tomaten
-kervelpluksels
Voorbereiding: Stoof prei, ui en kerrie in boter. Stoof stukjes appel mee, voeg bouillon toe, kook gaar en mix fijn.
Bereidingswijze: Werk af met room, tomaat en kervel.
|
|
|